たわわに成る、紫トウガラシ！

　涼しくなってきたため、色が濃くなって来ました、この紫色はポリフェノールたっぷりの証拠です。身体にいいですよ。

　このトウガラシは、ぜんぜん辛くなく赤く色ズいたものは、大変甘く、自分は作業中よく取って､生でおやつにしています。とってもフルーティでおいしいですよ。

　炒めて食べても美味しいですが、せっかくの紫色が飛んでしまうので、素揚げするのがいいかもしれません。