今夜のおかずは、パプリカの肉詰です!

 普通のピーマンの肉詰めの、ピーマンをパプリカに変えただけですが、今回使用したパプリカはセニョリータです。

 このパプリカセニョリータは、形が偏平で大きさも普通のパプリカよりも小型なので、肉詰めにした時食べやすく、パプリカ自体にも甘味があり、肉厚なので、食べ応えもあり大変美味しいです。

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コメント(1)

どうもです。新田です。
パブリカの肉づめ、おいしそう~。
おなかが減ってきました。

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このページは、イタリア野菜の雅園芸が2009年9月11日 18:44に書いたブログ記事です。

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