芽が出てきたのは、赤ビーツで、イタリアでは、バルバビエトラと言います。そうですビーツはビエトラと同じ仲間です。もっと言うと、アカザ科でホウレンソウの仲間でもあります。
ホウレンソウの根も、茹でて食べると甘くて美味しいですが、ビーツはもっと甘いです。うちでは、赤、黄、白、マーブルと色々な品種を栽培しています。
ビーツの芽もでてきたよ！
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芽が出てきたのは、赤ビーツで、イタリアでは、バルバビエトラと言います。そうですビーツはビエトラと同じ仲間です。もっと言うと、アカザ科でホウレンソウの仲間でもあります。
ホウレンソウの根も、茹でて食べると甘くて美味しいですが、ビーツはもっと甘いです。うちでは、赤、黄、白、マーブルと色々な品種を栽培しています。
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どうもです！
ここの野菜は名前と形と味が一致しません。
どんな味だか食べてみたいものです。
きっとほかの雅園芸の野菜と同じで味の濃い野菜なんでしょうね。
ビーツかぁ。想像もつかんなぁ。
新田です！
昨日はプレジデント藤原社長の講演会に行ってきました。
すごい人が恵那にはおられますねぇ～