先日、娘の槇と種まきをした、レタスが芽を出しました。レタスは温度が高いと、発芽率が悪いので播種後、店の通路の涼しいところに置いてありました。夏場の播種はこれがベストだと思います。
今回播いたのは、ロロロッサ、グリーンロッサ､オークレタス、レタスカタローニャ、コスレタスマーブル、の５品種です。同じレタスでも収穫時期も違えば、味も食感も違います。このレタスは、１１月中旬頃から、いけると思います。次は、９がつ中旬のもう一度１月頃から行けるものを、播種します。
うちのレタスは、自分で言うのもなんですが、美味しいです。娘達も、よそにご飯を食べに行ったときに､添え野菜でレタスがあると、「このレタスまずい」と言います。まあ、当たりまえですよ、家では食べる１時間前くらいまで畑にあったものを食べているわけですから。
そういうの食べたことないんですが。