夏のディッシュに、赤い星を!

 この植物は、赤オクラです。実も赤いけど樹全体が赤いんです。このオクラを薄切りにすると、赤い星が出来ます。この星を料理の盛り付けに添えると、メルヘンなりょうりの出来上がり。このオクラは、茹でてしまうと、緑色になってしまうのでご注意ください。

 オクラも、ネバネバ系で夏の健康野菜ですたまには食べましょう。

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コメント(1)

赤い彗星、シャアのようなオクラ。
む~ん。
メルヘン?

先輩、たまには通販塾、おいでよ~。

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このブログ記事について

このページは、イタリア野菜の雅園芸が2009年7月29日 19:03に書いたブログ記事です。

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