今日はトマトの、色見すぎたシチリアンルージュと裂果したイエローアイコを使って､鶏のトマト煮を作りました｡この料理は私の得意料理ですので､ン夏の時期はよく作ります。娘達もトマト料理が好きですから､大鍋に作ってもすぐになくなります｡ちなみに鶏肉は６キロくらい使いました｡
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