今年のトマト、ブラックトマト！

　　今年はブラック系のトマトを、ミニトマトも含め、３品種栽培しています。写真は大きさは普通のトマトと変わらないが、味は、コクが有って大変美味しいです。

　　トマトソースなどにするといいと思いますが、このトマトで冷せいスープを作って、具はグリーン、黄色、白などのトマトを入れた物を、出しているシェフもいます。すごくおいしかったです。